原阳大米 颗粒晶莹 软筋鲜甜    查看全文

辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一，属于粳亚种糯变种香稻。    查看全文

潭头镇：红薯和西瓜。和三川镇相比较，潭头镇在栾川县算是海拨比较低的镇，日照时间也较强，因此有利于红薯中淀粉的合成，吃起来也就比较甜了。    查看全文

三川镇：马铃薯和玉米。三川镇在栾川县海拨相对比较高，气温低。因此当地农作物生长期较其他地方时间长，生长出来的玉米颗粒饱满，含有丰富的蛋白质等营养成分，三川玉米加工品----玉米糁，更是让栾川人作为礼物往来不疲。    查看全文

陶湾镇：马铃薯。陶湾马铃薯和后面提到的三川马铃薯，在栾川是比较闻名的，其特点包括三个字：面，甜，香。和其他马铃薯相比较，陶湾（包括三川）马铃薯，表皮色泽泛红，淀粉含量丰富，更适合在做玉米粥等稀饭时下锅，因此又被称为“下锅芋头”    查看全文