嵩山绵枣为郑州特有的地方名产，俗称地枣、粘枣，为百合科多年生草本，像韭菜一样丛生于地面，地下有磷茎。将鳞茎挖出洗净后反复蒸煮，则味极甜。绵枣属热性补品，营养价值极高。    查看全文

河南省三门峡的卢氏县是猕猴桃的原产地之一。猕猴桃因果实表面长满似猕猴毛一样的黄色绒毛而得名。卢氏猕猴桃以前多为野生，现已经能够人工培植。卢氏猕猴桃汁多液浓，味道酸甜适中，营养极为丰富    查看全文

孟津梨是河南洛阳的历史名产，因主产于孟津县而得名,已有2000多年的历史，古时曾为贡梨。孟津梨按成熟期分早、中晚三大类，共有30多个品种。     查看全文

河南原阳盛产大杏，历史悠久，颇负盛名，被称为“大杏之乡”。大杏成熟于春夏之交，果实成熟早，呈圆球形，果实未成熟时为青绿色，成熟后呈鲜艳的橙色或橙红色，果肉软嫩多汁，味道酸甜可口    查看全文

白土无核柿主产于洛阳栾川县白土乡，这里海拔高、气温低、昼夜温差大，对植物的单性结实非常有利。因此，白土所产柿子都不形成种子，故称无核柿子。白土无核柿品种多，色泽美观，味甜多汁，营养丰富。    查看全文